15 Août 2012 Découverte de la brasserie

De l’eau du malt, du houblon et de la levure ; un peu d’huile de coude et beaucoup de patience, voilà les ingrédients principaux de la bière. Francis Zabbé vous fera découvrir au travers d’une petite exposition et d’une démonstration l’art ancestral du brassage de la bière. Devant les cuves, il vous fera voir les principes et les étapes de cette fabrication mystérieuse. Au fil de la discussion, il vous livrera les astuces qui vous permettront peut-être de brasser chez vous, votre propre breuvage.

INFORMATIONS PRATIQUES Toute la journée Animation en continu de 10h à 17h. Au sous-sol du rucher.